承包式

（全托管）

①提供現(xiàn)有食堂設(shè)施、設(shè)備及相關(guān)物品并附清單；

②提供員工宿舍；

③對我方供餐服務(wù)情況進行監(jiān)督、考核及獎懲。

   ④收取承包金或零收取。

①負(fù)擔(dān)膳食成本、低值易耗品、人員工資及水、電、汽等費用；

②向貴方提供專業(yè)餐飲配套服務(wù)，并收取日常就餐費用；

③履行合同約定的相關(guān)義務(wù)和責(zé)任；

④獨立經(jīng)營，自負(fù)盈虧。

操作方式

①提供餐飲場地及所有設(shè)備物品；

②承擔(dān)原材料成本、低值易耗品及能源等食堂相關(guān)費用支出；

③提供員工宿舍；

④支付我方服務(wù)費。

①派遣食堂工作人員；

②負(fù)責(zé)食品加工、出品、售賣等工作；

③根據(jù)貴方認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)；

④為貴方提供廚房、餐廳布局設(shè)計及多種供餐服務(wù)方式等。

注:

1、服務(wù)費報價依據(jù)：①貴方食堂規(guī)模、餐飲需求標(biāo)準(zhǔn)以及滿意度標(biāo)準(zhǔn)；②標(biāo)準(zhǔn)化食堂用工比例1:(20-30)；③貴方對食堂工作人員的管理能力及技術(shù)要求；④當(dāng)年餐飲市場用工行情；⑤我方對所用員工日?？己思蔼剳偷荣M用。

2、若根據(jù)貴方需求提供增項服務(wù)或增加服務(wù)人員，則服務(wù)費標(biāo)準(zhǔn)由雙方另行協(xié)商。